公共區域的定期清潔常識:使員工應能按正確方法去清掃大廳，達到標準使之光亮、潔凈。
程序與標準
1、對大堂地面進(jìn)行徹底清掃和拋光，并定期打蠟，上蠟時(shí)，必須注意劃區進(jìn)   行，操作時(shí)，提醒客人注意，以防止滑倒。
2、對酒店大廳門(mén)口及臺階進(jìn)行清刷沖洗，做好“三包”工作。
3、定期以門(mén)外的圓柱鋼架擦拭，上光亮劑，及圓柱徹底清刷。
4、對電梯進(jìn)行清潔和保養，擦電梯門(mén)，擦亮梯內鏡面。對電梯內進(jìn)行吸塵，     保證無(wú)雜物，定期對電梯門(mén)、四壁進(jìn)行上光打蠟，每周日24：00更換星期地毯。
5、定期對公共區域的所有玻璃進(jìn)行清擦，保證明亮無(wú)塵。
6、定期對電梯廳的大理石地面進(jìn)行打蠟，保養工作。
7、定期對公共區域的所有墻壁紙進(jìn)行刷洗，如發(fā)現墻紙有破損需馬上更換，    保證無(wú)灰塵如新。
8、對大廳內所有的茶幾、沙發(fā)、桌子等家具及燈具、標牌、煙筒、煙缸、臺燈進(jìn)行清潔打掃，使之干凈明亮，光潔無(wú)塵。